2012断食記 in 淡路島(3)

「2012断食記 in 淡路島(2)」から続きます。

さて、12日間の断食ですが、前半の6日間は毎日3回、特製ドリンクを飲むだけで、固形物は口にしません。
1日の摂取カロリーは300kcal。
もちろんおなかがすいているんですが、不思議と耐えられます。
体脂肪を順調に消化するサイクルに入っているからだそうです。
（尿中のケトン体が増加することで分かります。）
2日目と3日目に軽い頭痛がありましたが、それ以外は体調も問題なく、「道場」の中で過ごします。
「日課」は前回書いた通りですが、食事と検診・回診以外は、テレビを見るか、iPad Miniでゲームをするか、iPod Nanoで音楽を聴くか、本を読むか、という過ごし方。

そして、入所後半の7日目。
この日から食事はお粥になります。

こちらが7日目の朝食。
たまご粥にスープとヨーグルト。
この日は三分がゆで、1日の熱量は600kcalです。



こちらは昼食と夕食の献立。
低カロリーでバランスのいい食事となると、おかずはどうしても魚や豆腐が多くなりますね。


7日目の昼食の写真がこちら。
メインは豆腐や人参です。


夕食は鯛の煮付けや田楽など。


8日目の食事。
この日から朝食はパンです。

8日目の献立。


昼食は豆腐ステーキや蒸し玉ねぎなど。
お粥は五分がゆで、1日の熱量は800kcalです。


そして夕食は鶏肉の蒸し煮や野菜、揚げ出し豆腐など。
久しぶりに「肉」を口にしました。


入所9日目。
朝食は相変わらずのパンと牛乳、野菜スープ。


9日目の献立。



昼食でついに豚肉が！
おコメは全がゆになりました。


夕食のメインは鶏肉。
かなりボリュームがあるように見えます。


（つづく）

タグ：淡路島 道場 断食

コメント 3

続きが気になっていたんですよ。
後半はこういう食事なんですね。
体によさそうです。
by YAP (2013-03-27 08:24) 

YAPさま
（反応遅くなりました。）
カロチーが低いだけでなく、塩分や添加物も少ないとのことで、これを続ければ健康になりそうです。
by Lionbass (2013-04-05 15:08) 

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